Ponorogo - beritaplus.id | Kang Bupati Sugiri Sancoko punya gagasan dalam satahun ini akan memfungsikan RPH (Rumah Pemotongan Hewan) yang ada di Jetis Ponorogo. Ditanya mengenai RPH, Kang Giri menjawab beberapa alasan.
“Kami kuatir saja, yang kedua kami tidak bisa mengkontrol secara seksama kalau semua pemotongan hewan tidak terintegrasi jadi satu pemotongan hewan, sehingga RPH ini akan segera difungsikan, agar menjadi jujugan para pemotong.”terang Kang Giri, saat meninjau pameran produk IKM yang digelar di Pendopo bersama Kepala Kemenag, Ketua IKM Ponorogo, Ketua Forum IKM Jatim, dan Kepala Dinas Perdagkum Ponorogo.
Terkait sertifikasi halal Kang Giri mengatakan bahwa sertifikasi Halal ini suatu hal yang sangat penting dalam penjualan daging.
“Sertifikasi ini penting agar kualitas dagingnya biar bisa dipertanggung jawabkan, mulai kehalalannya, sah, higienis, cara pemotongan. ini penting sekali karena apa yang kita makan ini harus halal, tidak hanya halal tapi thoyyib,"jelasnya.
Sebut bupati, RPH tidak hanya akan difungsikan namun juga menunggu fasilitas,
“anggaran akan kami siapkan sehingga akan ada penambahan seperti daya listrik, fasilitas penyimpanan, RPU atau Rumah Pemotongan Unggas, ya dalam waktu setahun kami harap nantinya sudah bisa berfungsi dengan baik.”pungkasnya.(AW)
Editor : Redaksi