Universitas Wijaya Putra Dampingi UMKM di Desa Setro untuk Tingkatkan Produksi dan Pemasaran
SIDOARJO, BeritaPlus.id – Pelaku Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) di Desa Setro, Kecamatan Waru, Kabupaten Sidoarjo, banyak terbantu dengan hadirnya teknologi tepat guna berbasis green economy yang diperkenalkan oleh Tim Dosen dari Universitas Wijaya Putra (UWP) Surabaya. Lewat teknologi tersebut, kini pelaku UMKM roti di Desa Setro bisa menekan biaya produksi dan mampu meningkatkan produksinya.
Kehadiran Tim Dosen dari Universitas Wijaya Putra (UWP) Surabaya di Desa Setro dalam rangka Pengabdian kepada Masyarakat (PkM). Kegiatan bertajuk “Peningkatan Kapasitas Produksi dan Pemasaran UMKM Roti Panggang melalui Teknologi Tepat Guna Berbasis Green Economy” ini bertujuan untuk meningkatkan efisiensi produksi, memperkuat strategi pemasaran, serta menerapkan prinsip ekonomi hijau pada sektor usaha kecil.
Program ini menggandeng mitra UMKM Roti Panggang milik Ibu Susilowati, pelaku usaha lokal yang selama ini menghadapi keterbatasan alat produksi dan akses pasar. Melalui kegiatan ini, tim Dosen UWP memperkenalkan inovasi teknologi tepat guna berupa alat pemanggang hemat energi, sekaligus memberikan pelatihan manajemen usaha dan strategi pemasaran digital berbasis green branding.
Ketua tim pelaksana, Muzakki, S.E., M.SM., menjelaskan bahwa kegiatan ini merupakan bentuk kontribusi nyata Universitas Wijaya Putra dalam mendukung pemberdayaan ekonomi masyarakat serta penerapan konsep green economy di tingkat akar rumput.
“Kami berupaya menghadirkan solusi berkelanjutan bagi UMKM agar mampu meningkatkan kapasitas produksi tanpa mengabaikan aspek lingkungan. Teknologi tepat guna ini mampu menghemat energi, meningkatkan efisiensi waktu, dan menjaga kualitas produk agar lebih konsisten,” ujar Muzakki.
Selain pengembangan alat, tim juga membantu pelaku UMKM dalam melakukan rebranding produk dengan kemasan ramah lingkungan berbahan daur ulang serta label informasi gizi. Pendampingan ini diharapkan mampu memperkuat posisi produk di pasar lokal maupun digital.
Pemilik usaha, Ibu Susilowati, menyampaikan rasa terima kasih atas pendampingan yang diberikan.
“Kami sangat terbantu dengan adanya program ini. Produksi menjadi lebih efisien, hemat bahan bakar, dan kami juga belajar cara promosi online agar penjualan meningkat,” ungkapnya dengan antusias.
Kegiatan ini merupakan bagian dari Program Pengabdian kepada Masyarakat Dosen Universitas Wijaya Putra Tahun 2025 yang didanai oleh Direktorat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (DPPM) Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi (KEMDIKTI SAINTEK).
Program ini dilaksanakan di bawah koordinasi Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Wijaya Putra, dengan fokus pada penerapan Appropriate Technology dan Green Economy untuk memperkuat daya saing UMKM sekaligus mendukung pembangunan berkelanjutan di tingkat desa. (*)
Editor : Ida Djumila